¿Te has hecho alguna vez esta pregunta? Apostaría a que sí. Con toda la información que recibimos seguro que has leído o escuchado todo tipo de opiniones. No todo lo que nos explican es válido, así que voy a ponerme un poco científica para que puedas decidir que consumes con información verídica y no a…
Nuestra Directora Técnica ha colaborado en el artículo publicado en La Vanguardia sobre los beneficios de una alimentación vegetariana y donde también aparecen los puntos que hay que vigilar si nos alimentamos de forma exclusiva de alimentos de origen vegetal. En relación a este texto, recientemente ha publicado Julio Basulto y Juanjo Cáceres el libro…
El sábado pasado estuvo Juana Mª González, Directora Técnica de Alimmenta, hablando en La Xarxa sobre la alimentación para los deportistas vegetarianos. En ocasiones damos por hecho que un deportista se alimenta de forma correcta o que por llevar un determinado tipo de alimentación, ésta ha de ser equilibrada. Lo cierto es que los deportistas…
Ayer estuvo nuestra compañera en el programa “Matí a 4 bandes” de Radio 4 (RTVE), dirigido por Toni Marín. Si sois vegetarianos o estáis pensando en serlo, os recomendamos que oigáis el audio porque merece la pena: en menos de 10 minutos hace un repaso a cómo debe ser una dieta vegetariana equilibrada, explicando en…