El jueves pasado estuvo Juana en el programa “España Directo” en Radio 1 de RNE, hablando del libro “La Dieta Inteligente” y de cómo debe ser una alimentación saludable y equilibrada. Una de las frases que dijo Juana y que repitó Mamen Sánchez, Directora del programa, es que no debemos tener miedo a comer y que no hay alimentos buenos ni alimentos malos, sino el conjunto de nuestra dieta es el que conforma cómo nos alimentamos. Os dejamos con el audio del programa.
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Autor: Juana Mª González Prada
http://www.dietistabarcelona.comLicenciada en Tecnología de los Alimentos, Graduada en Nutrición Humana y Dietética y Posgrado en Nutrición y Obesidad por la Universidad de Navarra. Llevo más de 15 años dedicada a la nutrición y he tratado a más de 5.000 personas. Soy socia fundadora y Directora Técnica de Alimmenta. Me encanta ayudar a las personas a sentirse mejor con ellas mismas y acompañarlas durante todo el proceso de dieta y cambio de hábitos. Además me encanta la divulgación por lo que colaboro con varios periódicos, radios y televisiones.
Muchas gracias Juana por este contenido muy interesante.
Creo que es parecido a la vista muy simplificada de perder grasa, que tiene mucha gente. Muchas personas no entienden que reducir grasa corporal es un proceso muy complejo en que influyen muchos factores como hormonas que indirectamente se producen atraves de diferentes nutrientes.
Bueno dejo un saludo.