El pasado jueves 21 de Febrero estuvo Jéssica Hierro en el programa “La Cuina de Carbó” de La Xarxa y junto a Mireia Carbó estuvieron hablando durante media hora de las dietas milagro.
Sabemos cuándo estamos antes una dieta milagro cuando nos prohiben alimentos en nuestra alimentación, cuando destacan las propiedades de un alimento o grupo de alimentos hasta convertirlos en imprescindibles en nuestra dieta y cuando nos prometen importantes pérdidas de peso en un corto espacio de tiempo sin tener en cuenta nuestra edad, nuestra actividad y nuestro estado de salud.
Os dejamos con el audio del programa que está principalmente en castellano.
Autor: Jéssica Hierro Santa Cruz
http://nutricionistabarcelona.com/Soy Jessica Hierro. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra con número de Colegiada CAT000707. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Postgrado en Nutrición y Obesidad. Soy Coautora del libro “La dieta Inteligente para runners”. Trabajo como dietista-nutricionista en la Clínica Alimmenta, colaboro en medios de comunicación como prensa o radio y participo en charlas de educación nutricional. Es importante concienciar a las personas de la necesidad de seguir una alimentación sana y equilibrada combinada con hábitos de vida saludables en cualquier etapa de la vida.