En el número de Noviembre de la revista Men’s Health, nuestra Directora Técnica Juana María González participa en el artículo de portada: “Carbohidratos, ¿son tan malos cómo los pintan”. Firmado por Jordi Martínez, a lo largo de 4 páginas revisa la importancia de los hidratos en nuestra alimentación. Está muy bien escrito, compaginando una lectura amena con datos rigurosos. Así que os animamos a que compréis el número de este mes.
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Autor: Juana Mª González Prada
http://www.dietistabarcelona.comLicenciada en Tecnología de los Alimentos, Graduada en Nutrición Humana y Dietética y Posgrado en Nutrición y Obesidad por la Universidad de Navarra. Llevo más de 15 años dedicada a la nutrición y he tratado a más de 5.000 personas. Soy socia fundadora y Directora Técnica de Alimmenta. Me encanta ayudar a las personas a sentirse mejor con ellas mismas y acompañarlas durante todo el proceso de dieta y cambio de hábitos. Además me encanta la divulgación por lo que colaboro con varios periódicos, radios y televisiones.