Resumen mensual de colaboraciones en medios Este mes de abril de 2018, las dietistas-nutricionistas de Alimmenta han seguido colaborado en varios medios de comunicación: Laia Gómez ayuda a desmontar el mito de que los veganos no pueden tener músculos fuertes en Código Nuevo. Cristina Lafuente habla sobre los beneficios de la avena en el portal Dietistasnutricionistas. Adriana Oroz plantea en su web la pregunta “¿Comes, te…
Estos días estamos escuchando en los diferentes medios de comunicación hablar mucho sobre la acrilamida, y todo a raíz de una noticia que apareció sobre una sentencia judicial en California que obliga a Starbucks y otras cafeterías a advertir del riesgo de cáncer en los cafés. Parece que la acrilamida sea algo descubierto recientemente pero ya…
Resumen mensual de colaboraciones en medios Este mes, las dietistas-nutricionistas de Alimmenta han colaborado en varios medios de comunicación: Juana María González, Directora Técnica de Alimmenta, habla sobre nutrición y recuerda cómo nació la Clínica de Nutrición Alimmenta en una entrevista del programa Metròpoli (Ràdio 4). Jessica Hierro ha hablado sobre la vigorexia para la revista online Código Nuevo. Cristina…
Hoy 1 de Noviembre es el Día Mundial del Veganismo y os traemos este vídeo de nuestras nutricionistas Balma Edo y Adriana Oroz en el que nos cuentan los 4 mitos sobre alimentación vegetariana y vegana que más frecuentemente se encuentran en consulta. ¿Y cuáles son estos mitos? MITO 1: un vegetariano se alimenta…
Con el trabajo que implica organizar todas las comidas y cenas semanales, muchas veces descuidamos el almuerzo que nuestros hijos comerán en el colegio. Son cinco preparaciones semanales que frecuentemente solventamos con bollería industrial y un zumo de frutas. Para no recurrir a estos almuerzos poco saludables, es recomendable planificar los alimentos con los que…
Este mes de Junio, Vanesa Rus y Sara Martínez, dietistas-nutricionistas deportivas, han publicado un artículo en el último número de la revista Sport Life sobre las diferencias que hay en la alimentación de mujeres y hombres deportistas. Aunque la base de la alimentación en ambos casos es similar, las pequeñas diferencias existentes aumentan al practicar…
En este video nuestras compañeras Vanesa Rus y Adriana Oroz nos hablan de los productos light, productos con denominaciones como light, bajos en grasa, bajos en azúcar, sin azúcar, bajos en calorías. ?¿Conclusiones que podemos sacar de este nuevo video?? ✅Producto light NO es sinónimo de saludable. Un producto es “light” cuando, como mínimo, tiene…
¿Te has hecho alguna vez esta pregunta? Apostaría a que sí. Con toda la información que recibimos seguro que has leído o escuchado todo tipo de opiniones. No todo lo que nos explican es válido, así que voy a ponerme un poco científica para que puedas decidir que consumes con información verídica y no a…
Este mes, nuestra compañera Adriana Oroz, ha realizado un menú semanal completo siguiendo las indicaciones de “El método del plato“. ¿Qué que es el método del plato? Una forma sencilla y visual para seguir una alimentación equilibrada ¿Os acordáis de las pirámides alimentarias y de las frecuencias de consumo? Pues esto hace ya años que…
En los últimos meses hemos hecho más de 50 colaboraciones con medios de comunicación así que no hemos tenido tiempo de irlas actualizando. Este año intentaremos mantener esta parte de la web más actualizada. Se acaba de publicar la revista Padres y Colegios en la que nuestra compañera Vanesa Rus, de nuestro centro de nutrición…