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«Comida saludable para uno» en el suplemento dominicial de El País

Bajo el título de «Menú Individual», el Domingo 29 de Enero, El País trataba en su suplemento dominical, cómo se alimentan las personas que comen solas. Es un perfil muy urbano, bastante frecuente en nuestras consultas y que suele tener poco tiempo y ganas para cocinar, por lo que terminan comiendo sobre la marcha. Como…

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Colaboración en la revista Crecer Feliz

Este mes, el equipo de dietistas-nutricionistas de Alimmenta, ha colaborado en la realización del reportaje ¿Qué le doy de cenar? de la revista Crecer Feliz, referencia en información infantil. En el artículo tendréis ideas y sugerencias de cómo debe ser una cena equilibrada además de 8  menús diseñados para los más pequeños de la casa.…

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Júlia Farré en el programa Para Todos de La 2, hablando sobre los beneficios nutricionales de las ensaladas

Esta mañana ha estado nuestra compañera Júlia Farré en el programa Para Todos de La 2. En un debate junto a un cocinero y a un mayorista de verduras, han hablado sobre las posibilidades de las ensaladas, tanto desde el punto de vista gastronómico como nutricional. Al principio del vídeo, podéis ver a Júlio de…

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La grasa de las carnes con Alimmenta en Levántate y Cárdenas de Europa FM

El pasado día 3 volvió a estar Alimmenta presente en el programa Levántate y Cárdenas de Europa FM. En esta ocasión, la dietista que sale en el programa de Karlos Arguiñano en Antena 3, dijo que el solomillo de ternera tenía más grasa que la pechuga de pollo sin piel, y desde el programa Levántate…

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Alimentación infantil con Júlia Farré en el diario Ara

Júlia Farré Moya, dietista-nutricionista de Alimmenta, ha colaborado en un especial para el diario Ara en el que se trata el tema de la alimentación infantil. En ocasiones es complicado que los niños coman de todo, especialmente verduras. Pero es muy importante para su crecimiento y para su salud en su etapa adulta que aprendan…

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La importancia de la grasa en la dieta

En el siguiente audio puedes escuchar a Juana Mª González Prada, Directora Técnica de Alimmenta, hablando en el programa «La Ciutat» de Onda Cero sobre la importancia de la grasa en nuestra dieta. Con la continua aparición de dietas milagro que intentan eliminar nutrientes, es importante recordar cómo cada uno de ellos cumple unas funciones…

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Colaboración con la revista «Mujer Hoy»: la absorción de los nutrientes

El suplemento «Mujer Hoy» que se distribuye en todas las provincias de España con diversos periódicos, publicó la semana pasada un artículo sobre la absorción de nutrientes en el que Juana Mª González, directora técnica de Alimmenta, en el que comenta un caso que vemos a menudo: hay personas que consumen grandes cantidades de té…

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Colaboración de Juana María, Directora Técnica de Alimmenta, con Men’s Health

En el número de Noviembre de la revista Men’s Health, nuestra Directora Técnica Juana María González participa en el artículo de portada: «Carbohidratos, ¿son tan malos cómo los pintan». Firmado por Jordi Martínez, a lo largo de 4 páginas revisa la importancia de los hidratos en nuestra alimentación. Está muy bien escrito, compaginando una lectura…

mens health octubre 2011

Colaboración de Juana Mª, Directora Técnica de Alimmenta, en el último número de Men’s Health

En el número de Octubre de la revista Men’s Health, la Directora Técnica de Alimmenta Juana Mª González junto a otros profesionales de la nutrición participan en un artículo muy interesante sobre una alimentación adecuada para entrenar. Aunque la portada de la revista es «puro espectáculo», el artículo redactado por la periodista Eva Carnero está…