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Consejos de Alimmenta para detectar sin tenemos hambre o gula

En el programa Levántate y Cárdenas de Europa FM, Júlia (dietista-nutricionista de Alimmenta) nos cuenta cómo saber si tenemos hambre o gula. Resulta muy interesante comprobar cómo, escuchando y detectando lo que nos dice nuestro propio cuerpo, podemos actuar en consecuencia. Y tú, ¿eres de los que tiene hambre o de los de la gula?

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“Una vida sin lactosa”, colaboración en la sección de salud de El País

El pasado 21 de Febrero apareció publicado dentro de la sección de Salud de El País, el artículo “Una vida sana, también sin lactosa”. En él podéis leer la aportación de nuestra Directora Técnica, Juana Mª González, que consideramos muy interesante. Actualmente en los supermercados se pueden encontrar muchos productos sin lactosa que nos aportan…

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Colaboración con la revista Crecer Feliz, Febrero 2.012

En la revista Crecer Feliz de este mes de Febrero, aparece un artículo en el que se habla sobre cómo introducir el pescado en la alimentación de los más pequeños, así como la importancia nutricional en una dieta infantil. Júlia Farré, dietista-nutricionista de Alimmenta, ha participado con la información del artículo. Esperamos que os resulte…

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Alimmenta en Levántate y Cárdenas hablando sobre la cerveza y el agua

Hoy os traemos un nuevo corte de audio en el que desde Alimmenta os hablamos sobre si el agua “engorda” y si la cerveza es una bebida saludable para después de la práctica deportiva. Por una parte, el tópico del agua es algo “muy pesado” para los dietistas-nutricionistas ya que de vez en cuando sale…

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Desayunar chocolate adelgaza, colaboración con el programa Levántate y Cárdenas

El miércoles 15 de Febrero, Júlia Farré tuvo una intervención en el programa Levántate y Cárdenas en el que hablaba de un estudio de un hospital de Tel Aviv donde afirmaban que tomar chocolate en el desayuno ayudaba a perder peso. Además rompía el mito de que el chocolate negro engorda menos que el chocolate…

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“Comida saludable para uno” en el suplemento dominicial de El País

Bajo el título de “Menú Individual”, el Domingo 29 de Enero, El País trataba en su suplemento dominical, cómo se alimentan las personas que comen solas. Es un perfil muy urbano, bastante frecuente en nuestras consultas y que suele tener poco tiempo y ganas para cocinar, por lo que terminan comiendo sobre la marcha. Como…

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Júlia Farré en el programa Para Todos de La 2, hablando sobre los beneficios nutricionales de las ensaladas

Esta mañana ha estado nuestra compañera Júlia Farré en el programa Para Todos de La 2. En un debate junto a un cocinero y a un mayorista de verduras, han hablado sobre las posibilidades de las ensaladas, tanto desde el punto de vista gastronómico como nutricional. Al principio del vídeo, podéis ver a Júlio de…

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La importancia de la grasa en la dieta

En el siguiente audio puedes escuchar a Juana Mª González Prada, Directora Técnica de Alimmenta, hablando en el programa “La Ciutat” de Onda Cero sobre la importancia de la grasa en nuestra dieta. Con la continua aparición de dietas milagro que intentan eliminar nutrientes, es importante recordar cómo cada uno de ellos cumple unas funciones…

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Colaboración con la revista “Mujer Hoy”: la absorción de los nutrientes

El suplemento “Mujer Hoy” que se distribuye en todas las provincias de España con diversos periódicos, publicó la semana pasada un artículo sobre la absorción de nutrientes en el que Juana Mª González, directora técnica de Alimmenta, en el que comenta un caso que vemos a menudo: hay personas que consumen grandes cantidades de té…

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Colaboración de Juana María, Directora Técnica de Alimmenta, con Men’s Health

En el número de Noviembre de la revista Men’s Health, nuestra Directora Técnica Juana María González participa en el artículo de portada: “Carbohidratos, ¿son tan malos cómo los pintan”. Firmado por Jordi Martínez, a lo largo de 4 páginas revisa la importancia de los hidratos en nuestra alimentación. Está muy bien escrito, compaginando una lectura…