Beneficios de las legumbres: cualidades, cómo evitar gases y recetas saludables

Las legumbres son un alimento de proximidad con grandes propiedades nutricionales, que contienen fibra y los nutrientes básicos de nuestra alimentación (micro y macronutrientes). Se ha demostrado que su consumo ayuda a combatir o prevenir numerosas enfermedades prevalentes en nuestra sociedad: obesidad, desnutrición, control de la diabetes, estreñimiento, problemas cardiovasculares, cáncer, etc. Además, aumentar el consumo…

Tortitas o pancakes caseros

Tortitas caseras de avena: Cómo preparar tortitas o pancakes

¿Quieres saber cómo hacer tortitas caseras de avena? En este artículo compartimos una receta de tortitas o pancakes saludables, también llamadas panqueques o panquecas.  También podréis ver el vídeo en el que  las dietistas-nutricionistas de Alimmenta Adriana Oroz y Sara Martínez te enseñan cómo prepararlos. Pueden servir para desayuno o merienda y se pueden acompañar con…

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PRODUCTOS LIGHT?¿Cuánto de verdad hay en ellos?

En este video nuestras compañeras Vanesa Rus y Adriana Oroz nos hablan de los productos light, productos con denominaciones como light, bajos en grasa, bajos en azúcar, sin azúcar, bajos en calorías. ?¿Conclusiones que podemos sacar de este nuevo video?? ✅Producto light NO es sinónimo de saludable. Un producto es “light” cuando, como mínimo, tiene…